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| 撮影 ２００９年７月３日 つくば植物園 | 撮影 ２００９年７月１５日 つくば植物園 | 撮影 ２００９年７月１５日 つくば植物園 |
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| 撮影 ２００９年７月３日 つくば植物園 | 撮影 ２００９年７月１５日 つくば植物園 | 撮影 ２００９年７月１５日 つくば植物園 |
| カルドン
英名： Cardoon, Artichoke thistle 学名： Cynara cardunculus キク科 キナーラ属 |
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・ 原産地：地中海地方。江戸時代中期に渡来。多年草。 ・ チョウセンアザミ（アンティチョーク）に似ています。 ・ チョウセンアザミはこのカルドンから生まれた栽培品種といわれています。 ・ 花期：７月〜９月 ・ 花の色は「アザミ」に似て、淡い赤紫色です。 ・ 葉はカルドンはアーティチョークより大きくギザギザはゆるやかです。 （似ているチョウセンアザミと異なり、棘があります） ・ 茎の先に径１０ｃｍ〜１５ｃｍほど頭状花を付けます。 ・ 草丈：花茎の高さ１．５ｍ〜２m ・ 用途：鉢植え、庭植え ヨーロッパでは、カルドンは若い総花床と葉柄を茹でて食用とするそうです。 参照： チョウセンアザミ、 ノアザミ、 ハマアザミ、 トネアザミ、 シオカゼノザミ |
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