撮影 2018年10月30日 つくば植物園 |
ピーマン 英名:Bell pepper, Green pepper 学名:Capsicum annuum L. 'grossum' ナス科 トウガラシ属 |
・ 原産地:南米。 ・ 一年草。 ・ 野菜。 ・ 開花期は6月〜9月。 ・ 花は茎先の葉腋につき、一個または数個ずつ集まって咲く。 ・ 花冠は5〜7裂します。 ・ 花の直径は1.5cmほど。 ・ 花の色は白。 ・ 葉は互生(互い違いに生える)、単葉(分裂しない)、楕円形〜披針形の全縁です。 ・ 果実は肉質の液果で果実先端がへこんで、その中に小さな突起がある。 ・ 果実の長さは6cmほど。 ・ 果実期:6月〜10月。 ・ 草丈:60〜80cm。 ・ 名前の由来:フランス語の「piment(ピメント)」で「とうがらし」の意味からきています。 ・ 改良品種に辛味をなくしたピーマン、辛味が少ないシシトウガラシがあります。 ・ 用途:鉢植え、庭、花壇、香辛料 ・ 花言葉:「海の恵み」、「海の利益」。 ・ 誕生花:―。 * トウガラシの辛さは気温に関係があり、栽培場所により、ピーマンのような甘トウガラシが出来ます。 シシトウ(シシトウガラシ)も、ピーマン同様、気温により辛さが少なくなった品種です。 |
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