趣味の花図鑑-クワ


撮影　２０１４年５月３０日　つくば植物園

ヤマグワ　（山桑）　別名：　

英名：Aino mulberry 　学名：Moris Austlades クワ科クワ属

・原産地は日本。
・落葉性低木、広葉樹。
・雌雄異株（まれに同株のものもある。）
・雄花序、雌花序とも新枝の葉腋に1個ずつ付く。
・雄花序は長さ１．５～２ｃｍの円筒形、雌花序は長さ４～６ｍｍ。
・開花期：４～５月。
・果実になっても長い花柱が残るので表面がざらざらなのが特徴。
　（マグワは花柱が短いので、果実になると花柱は目立たず、果実はなめらか。）
・果実は、６～７月に、白緑色→ピンク→赤→黒紫色に熟す。熟すと、甘くて美味しい。
・キイチゴのような、柔らかい粒が集まった集合果で、長さ１～１．５ｃｍの楕円形。
・葉は薄く、つやのある黄緑色で、縁にはあらい鋸歯がある。
・ヤマグワは鋸歯の先端がやや丸い。
　（マグワは、きょ歯の先が尖って先端に線状突起がある。）
・葉の形は、３～５深裂する分裂葉と切れ込みのない不分裂でハート形に近い楕円形のものがある。
・葉は、長さ６～１４ｃｍ、幅４～１０ｃｍで互生。・樹高：３～１５ｍほど。
・樹皮は灰色を帯びる。
・名前の由来：「山桑」の意で、山に生えている桑であることから。
「クワ」は蚕（かいこ）の食う葉（くうは）から転訛クワとなったといわれている。
・用途：葉はカイコの餌として古来重要な作物であり、果実は、食用としても利用される。

＊クワ科クワ属には、マグワ、ヤマグワ、ハマグワなどがあり、総称して、クワといいます。

　　　　　

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